Баллас появились в Лос-Сантосе в начале 70-х. Развитие банды предположительно началось с Глен-Парка и Айдлвуда, где они столкнулись с бандой Семьи Гроув-стрит. С тех пор эти две банды стали кровными врагами. Когда именно — неизвестно, но война между ними была в разгаре уже в 1987 году.

Баллас виновны в гибели Беверли Джонсон, матери Свита и Си-Джея, главарей банды Гроув. Они обстреляли дом Джонсонов из машины с целью убить Свита, но, по случайности, там была только Беверли.

На момент начала игры Баллас — самая сильная группировка города, и они теснят Гроув-стрит со всех сторон. Они также развивали свой «бизнес», торгуя сильнодействующим наркотиком — крэком с «Вагос» Лос-Сантоса, Рифой Сан-Фиерро и Синдикатом Локо. Также Баллы наладили свои дела с русской мафией, покупая у них оружие.